Загрузка…
Перезагрузить документ 
Открыть в новой вкладке
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка...
АСХАНА МӘЗІРІ:Шымкент қаласы білім басқармасына қарасты Сағадат Нұрмағамбетов атындағы N72 жалпы орта білім беретін мектебінде міндетті білім беру қорынан бір реттік ыстық тамақ ішетін 06.04.2023жылғы оқушыларға берілетін ас мәзірі:
АСХАНА МӘЗІРІ:Шымкент қаласы білім басқармасына қарасты Сағадат Нұрмағамбетов атындағы N72 жалпы орта білім беретін мектебінде міндетті білім беру қорынан бір реттік ыстық тамақ ішетін 06.04.2023жылғы оқушыларға берілетін ас мәзірі:
МЕКТЕП АСХАНАСЫ АТА-АНАЛАРДЫҢ НАЗАРЫНА!!!Шымкент қаласы білім басқарманың бекітілген ас мәзірі бойынша N72 жалпы орта білім беретін мектебінде ыстық тамақ ішетін оқушылардың 30.03.2023ж. күнгі ас мәзірі:12:00-ге дейін тағам атауы:
1. Күріш ботқасы 150/200 гр
2. Ірімшік 20/30 гр
3. Бал қосылған шай 200/5
4. Нан 40-50 гр
12:00-ден кейін тағам атауы:
1. Көкөніс бұқтырмасы сиыр күні етімен 50/150, 80/200 гр.
2. Салат 70/80 гр.
3. Нан 40/50 гр.
4. Бал қосылған шай 200/50 гр.Ерікті ата-аналар арасынан құрылған комиссия мүшелері ата-аналары тамақтың сапасына бақылау жүргізіп, ас мәзіріне сәйкестігін анықтады, асхана тазалығы, талапқа сай жұмыс жасап жатқандығы тексерілді.Асхананың тамақтану залында қол жууға арналған заттар қолжетімді талапқа сай жерлерде орналасқан.
МЕКТЕП АСХАНАСЫНЫҢ ЖҰМЫСЫШымкент қаласы Сағадат Нұрмағамбетов атындағы N72 жалпы орта білім беретін мектебінде ыстық тамақ қыркүйек айынан бастап қолға алынып, жұмыс жүйелі жүргізілуде, асхана қызметкерлерінің жұмысын санитарлық – эпидемиологиялық талаптарын сақталуына БРОКЕРАЖ комиссиясының тексеруі аптасына бір рет жүргізіліп отырады.Күнделікті таңертең мектеп медбикесі асхананы тексеріп, асханаға жеткізілетін тамақ өнімдерінің сапасын, тағамдарды дайындау технологиясына, өнімдердің және дайын тағамдардың сақтау мерзімдері мен жағдайлары үнемі қатаң қадағаланады.Асхананың материалдық -техникалық базасы жақсы деңгейде. Қойма бөлмесі, мұздатқыш жұмыс жасап тұр. Тамақ асханада дайындалады. Жасөспірімдердің тамақ нәрлігі мен құрамы талапқа сай болуы үнемі басты назарда.Асхана тамақтану залында қол жууға арналған жағдайлар көрінетін және қолжетімді жерлерде орнатылған. «Тазалық – денсаулық кепілі» демекші, дені сау ұрпақ тәрбиелеу мектеп ұжымы үшін басты назарда.
АС-АДАМНЫҢ АРҚАУЫМектебімізде бекітілген мәзірге сәйкес тамақ дайындалып, 1-4 сынып оқушыларын асханадан бір мезгіл ыстық тамақпен қамтамасыз ету жұмыстары жалғасуда. 13.10.2022ж. күнгі ас мәзірі.Қосымша БРОКЕРАЖ комиссия мүшелерімен, қамқоршылық кеңесінің мүшесіОспанов Әмзе мен бірге тексеру жүргізілді.
Шымкент қаласы Сағадат Нұрмағамбетов атындағы N72 жалпы орта білім беретін мектебінде ыстық тамақ қыркүйек айынан бастап қолға алынып, жұмыс жүйелі жүргізілуде, асхана қызметкерлерінің жұмысын санитарлық – эпидемиологиялық талаптарын сақталуына БРОКЕРАЖ комиссиясының тексеруі аптасына бір рет жүргізіліп отырады. Күнделікті таңертең мектеп медбикесі асхананы тексеріп, асханаға жеткізілетін тамақ өнімдерінің сапасын, тағамдарды дайындау технологиясына, өнімдердің және дайын тағамдардың сақтау мерзімдері мен жағдайлары үнемі қатаң қадағаланады. Асхана тамақтану залында қол жууға арналған жағдайлар көрінетін және қолжетімді жерлерде орнатылған. «Тазалық – денсаулық кепілі» демекші, дені сау ұрпақ тәрбиелеу мектеп ұжымы үшін басты назарда.
Шымкент қаласы Сағадат Нұрмағамбетов атындағы №72 жалпы орта білім бертін мектебінде 2022 жылдың 1 қыркүйек айынан бастап, 1-4 бастауыш сынып және 5-11 сыныптарда әлеуметтік статусына қарай оқушыларды ыстық тамақпен қамтамасыз етуде. Ыстық тамақ сапасы мектеп әкімшілігінен және ата-аналар мен мектеп медбикесінен құрылған бракераждық комиссиясының мүшелері әр аптада асхананың санитарлық нормаларының сақталуы мен ас мәзірін, тағамдардың сапасын тексерістен өткізетін болады. Тамақтың берілуі бір апталық ас мәзіріне сәйкес келеді.
